Vinho Viña Progreso Tannat - DON BISTRO

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Vinho Vina Progreso Tannat

Vinho Vina Progreso Tannat

Código do Produto:

Vinho Vina Progreso Tannat
Uruguai
Vinho Vina Progreso Tannat

Descrição

Produtor: Viña Progreso
Tipo: Tinto
Safra: 2008
Uvas: 100% Tannat
País: Uruguai
Região: Rio de la Plata

Viña Progreso
Autodenominada “Bodega Experimental”, a Viña Progreso é um projeto de Gabriel Pisano e que busca fazer vinhos mais modernos e super bem trabalhados. Gabriel é um enólogo super jovem e que tem referências internacionais muito fortes, o que ajuda (além de seu talento, é claro), a produzir vinhos realmente diferenciados.

Notas do Sommelier
Viña Progreso utiliza a mais emblemática casta do Uruguai para talhar este surpreendente tinto que combina o caráter tânico - típico desta uva - com muitas notas de fruta madura, que deixam o vinho macio e convidativo, perfeito para acompanhar churrasco.

Harmonização
Carnes assadas, churrasco, caça - javali, cervo, massas com molhos fortes, presunto cru, embutidos, queijos de massa dura.

Maturação
Permanece em torno de 6 meses em barricas francesas e americanas de segundo e terceiro uso.

Graduação Alcoólica: 14%.
Temperatura de Serviço: 16-18°C.
Uruguai
Vinho Vina Progreso Tannat

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