Vinho Adobe Reserva Sauvignon Blanc - DON BISTRO

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Vinho Adobe Reserva Sauvignon Blanc

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Código do Produto:

Vinho Adobe Reserva Sauvignon Blanc
Chile
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Descrição

Tipo: Branco
Safra: 2015
Uvas: 100% Sauvignon Blanc
País: Chile
Região: Vale do Rapel

Emiliana Organic Vineyards
Vinícola chilena fundada por Rafael e José Guilisasti. Na década de 1990, os visionários pediram o auxílio do consultor de vinhos Alvaro Espinoza para fazer parte do grupo que daria início à produção de rótulos orgânicos e biodinâmicos de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente e com um portfólio de medalhas e premiações em importantes guias vinícolas, a produtora tem como ponto de partida para todos os processos a ‘excelência’. Sempre respeitando a natureza, ela é responsável por dar vida a exemplares de identidade única e que apresentam com perfeição o terroir em que foram elaborados.

Notas do Sommelier
Este 100% Sauvignon Blanc orgânico e sem passagem por madeira apresenta nariz um pouco fechado em seu primeiro contato, depois vai se abrindo e mostrando aromas de pimentas frescas (como a biquinho, por exemplo), além de agradáveis notas minerais.  Na boca, combina boa untuosidade e frescor em um corpo médio.

Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de delicados sabores com pescados, mariscos, peru e saladas. Também é um bom acompanhamento para sushi e massas como molhos de frutos do mar.

Graduação Alcoólica:
 12%
Temperatura de Serviço: 16-18°C

Chile
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